11月8日至9日，“2014增城正果乡村旅游美食节暨正果万家旅舍示范点签约仪式”举行，开幕两天吸引了7万多名游客前来享受“舌尖上的正果美食”。南方优品等多家电商、超市还与正果镇政府签订了合作意向书，未来广州市民足不出户便可购买到正宗正果土特产。

　　千人争尝正果腊味饭

　　在正果乡村旅游美食节上，腊味、乌榄、黄塘头菜、正果云吞、增城迟菜心、兰溪濑粉、黄秋葵等正果特产集中亮相，让不少首度到访正果的游客一饱口福。此次正果乡村旅游美食节，特设天河帮扶开发的“一村一品”展区、正果农副特产展销区和以正果美食为主的美食区，全面展现了该镇特色文化和扶贫开发工作成果。

　　美食节现场上演了原始制作腊味饭、千人争品腊味饭的重头戏。用钵子装上精挑细选的丝苗米和正果腊味，蒸出千筒香喷喷的腊味饭供人们现场免费品尝，上千名游客争相品尝。

　　不少自驾游客采购正果土特产，把自己的车尾箱装得满满的。据初步统计，短短两天美食节带动农产品销售总额高达500多万元，其中光是正果腊味销售额就近200万元。

　　南方优品等电商平台对接正果特产

　　在乡村旅游美食节开幕式上，有三家超市、两家电商分别与正果镇政府签订了合作意向书。其中，南方优品、本来生活将利用其电商平台为正果的特色农产品提供市场销售等服务。

　　增城正果镇相关负责人表示，作为增城北部山区镇，按照增城市“一核三区”规划对正果发展都市农业、生态文化旅游和度假休闲产业的定位，原则上不准新增发展工业，得天独厚的好山好水滋润了这里的荔枝、迟菜心、乌榄、头菜、番薯、沙糖桔等土特产，使其保留着自然、原始的风味。

　　该负责人表示，此次协议的签订，对提高增城正果农产品附加值和增加当地农民收入，扩大产品知名度，创建农产品品牌具有推动作用。

　　年内打造50家“万家旅舍”

　　过夜游客成为衡量一个地方旅游竞争力以及接待能力的重要指标。正果如何“拖住”游客来去匆匆的脚步，让他们成为增城旅游“过夜客”？在此次乡村旅游美食节上，多家正果万家旅舍示范点正式签约，试图走出此前游客“当日来当日走”的困境。

　　增江畔的正果蒙花布村，因芒草遍开像一条美丽的布带而得名。记者在村里看到，万家旅舍正在如火如荼开展，村民们把自家闲置住房打造成颇具特色、不同主题的农家旅舍。正果镇蒙花布村党支部书记高心亮说，截至目前，该村已有20家农家旅舍正在经营中，还有10家旅舍计划建设。

　　正果镇相关负责人说，正果计划依托湖心岛旅游景区、增江流域、美丽乡村、畲族民俗文化等旅游景区和旅游资源，精心打造50家“万家旅舍”旅游示范经营户，带动“万家旅舍”旅游集中连片发展，把“万家旅舍”旅游培育成为新农村建设的助推器和农村经济增长的新亮点。